ягод" зеленого цвета, и лопается во рту, как икра. Отсюда другие названия: зеленая икра, морской виноград. Обладает утонченным солоноватым вкусом.
Полезен для эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой, кроветворной систем. Препятствует преждевременному старению, очищает от токсинов. Эта еда из Азии может по праву считаться здоровым питанием. Способ приготовления:- Откройте пакетик, слейте соленую воду и промойте.- Замочите в пресной холодной воде, пока водоросли не набухнут и не увеличатся – примерно на 3 минуты.- Слейте воду и сразу подавайте к столу – через 30 минут морской виноград станет мягим.- Если вкус покажется вам слишком соленым – замочите повторно. Полностью вкусовые качества морского винограда раскрываются, если его обмакивать в соевый (не заливать) или ореховый соус или дополнить острыми приправами. Также отлично подходит для салатов с другими морскими водорослями и морепродуктами.
Понравится ценителям салата Чука, Вакаме и Ламинарии.
Постный продукт. Продукт поставляется в пластиковом пакете, внутри которого 1 пакет - 100г морских водорослей. В комплекте идет ореховый соус, соевый соус и васаби.