Чай Шу пуэр Булань Чунь Шу, 357 г

Бу Лань Чунь Шу, Шу пуэр, 357 гр. Бу Лань Чунь Шу — очень яркий и очень вкусный шу пуэр. Сливочно-ореховый сладкий. Сладость и орехи присутствуют и в аромате, и во вкусе. Чистый, ясный, мягкий, спокойный, молочно-орехово-сливочный. Шу пуэр — вид чая, сырье для которого подвергается ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств. Аромат: cладкий, орехово-сливочный с оттенками горького шоколада. Настой: тёмно-пурпурный. Вкус: сливочно-ореховый сладкий. Сладость и орехи присутствуют и в аромате, и во вкусе. Чистый, ясный, мягкий, спокойный, молочно-орехово-сливочный. Эффект: согревает, хорошо бодрит, вдохновляет и улучшает настроение. Отличный рабочий пуэр для начала дня. Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак. Способ заваривания: Температура воды — 95 градусов. Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 6 завариваний. Обычный способ: на чайник объемом 1 л – 2 столовые ложки, на чашку 200 мл –1-2 чайные ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки. Производство шу пуэра: Технология изготовления чая шу пуэр называется «Во Дуй» (Wo
Dui), влажное скирдование, и состоит из нескольких этапов: чайные листы собирают в кучи, спрыскивают водой, а затем накрывают тканью; для того чтобы чайный лист начал преть и быстро темнеть, повышают температуру; во время производства кучу ежедневно ворошат и вновь накрывают, чтобы старение было равномерным. Процесс приготовления качественного шу пуэра длится не менее года.