Соус Kousyo соевый Комбу, 1 л

Соевый соус Kousyo Комбу сочетает традиционный вкус с глубокими нотами умами благодаря добавлению экстракта комбу — съедобной морской водоросли, которую часто используют в японской кухне. Умами — один из пяти основных вкусов в странах Дальнего Востока, он придает насыщенность и легкую пикантность. В послевкусии — приятная сладость с морским оттенком. Изготавливается по классическому японскому рецепту с помощью естественного брожения соевых бобов и пшеницы. Можно применять как полноценную замену поваренной соли, добавляя в супы и горячие блюда. Хорошо раскрывает вкус суши, сашими, лапши и риса. Подходит для маринования мяса, рыбы и овощей, также для заправки салатов. Объем 1 л — хватит надолго.