Перец Maricha ни белый ни черный, Кучинг, 90 г

На санскритском языке древних Вед, слово Марича относится к таинственному народу, который жил в неустановленном регионе Индии около 3000 г. до н.э., и означает перец.
Перец просто перец? Нет, здесь тоже есть разные зоны выращивания, сорта, обработка и соответствующее органолептическое разнообразие.
Этот НИ БЕЛЫЙ, НИ ЧЕРНЫЙ перец собирается на холмах в садах Сарикая в штате Саравак (остров Борнео, Малайзия). Он собирается с растений вида "Кучинг" возраста от 4 до 10 лет. Свежие спелые ягоды промываются чистой холодной водой и отделяются от двух верхних кожиц сначала ручной теркой, а затем после высушивания в печи в течении нескольких часов при температуре 85-95 °С путем трения друг о друга в сухом виде внутри емкости.!Зерна черного перца Марича происходят из Саравака, малазийской части острова Борнео, единственного места на земле, где перцы растут в диком виде и является местом происхождения всего перца в мире. Саравакский перец отличается насыщенным, чистым ароматом и остротой, но в то же время довольно в меру жгучим.
Здесь, на острове Борнео, в небольшом селении живет Cеньор Сью, который знает рецепт хорошего перца. Он сохранил знания и традиции своих предков, которые поставляли самый качественный перец во дворы императоров. Сеньор Сью лично отбирает исключительно спелые ягоды, промывает их чистой холодной водой, а затем каждый вид подвергается отдельной ручной обработке, чтобы получился качественный, ароматный перец, сохраняющий свои полезные свойства и вкус.
Все операции для каждого типа перца сделаны исключительно Сеньором Сью и производятся в течение 24 часов после сбора, что является беспрецедентным в мире!
Перец выращивается от 4 до 10 лет перед продажей, чтобы обеспечить полностью выдержанный перец с впечатляющим "вкусом", не имеющим себе равных в мире и возвращающий этой самой аристократической пряности ее достоинство и славу.