Краситель пищевой Желтый с дозатором 3шт

Порошковый краситель пищевой Желтый (Солнечный закат) (Е110) относится к группе искусственно синтезируемых азокрасителей, производимый путем сульфирования красителя Судан I. Массовая доля желтого красящего вещества составляет не менее 85 %. Его используют в соусах, желе, мармеладе, других сладостях, а так же супах, сухарях, консервах и т.п.Особенности:• Солнечный закат является водорастворимым;• Устойчив к кислотам, щелочам и свету;• Применяется для придания яркого желтого или оранжевого цвета продуктам, проходящим термическую обработку температурами до + 300 градусов Цельсия;• Синтетические красители дешевле и стабильней для производства, чем большинство натуральных красителей;• Допустимая максимальная доза составляет 4мг на 1 кг веса человека.
Сферы применения: 1. Пищевой промышленности - для окрашивания хлебобулочных изделий;
2. Кондитерские - сахарная глазурь, сиропы, карамели, шоколад;
3. Производство алкогольных и безалкогольных напитков, 4. Молочные заводы – йогурты, коктейли и т.п.