Ароматизатор с насыщенной, концентрированной формулой. Раскрывает запах и вкус садовой клубники. Палитра сладковатая, с небольшой кислинкой в основании. Клубника прекрасно сочетается со сливочными, фруктовыми, ягодными ароматизаторами. Красиво раскрывается в хлебобулочных изделиях, десертах (кексах, капкейках, пирожных), кремах для торта.
Выгодные качества ароматизатора: Без ГМО, сахара, химии. Сочетается с напитками, кондитерскими изделиями, спортивным питанием.В основе – импортные компоненты.На 100% натуральный вкус благодаря технологии экстракции.
Полезные советы: Храните ароматизатор в темном и прохладном месте – так он дольше сохранит свои вкусоароматические свойства.
Секрет правильного раскрытия вкуса и аромата – в дозировке. Оптимальные значения зависят от рецепта. Средние цифры: 0.1-0.5 мл/кг – для суфле, кремов, муссов. 0.5-0.9 мл/кг – для теста.
Тщательно перемешайте массу после добавления ароматизатора – аромат правильно распределится в продукте.
Перед использованием взболтайте флакон!