Ароматизатор со вкусом и ароматом ярко-желтого лимона. Приглушенный, но отчетливый кислый вкус с цедрой на втором плане. Природная цитрусовая палитра – незаменимый ингредиент итальянских рецептов, лимонада, освежающих летних напитков, десертов. Благодаря мягкой вкусоароматике лимонный ароматизатор сочетается с другими цитрусами, ягодами и фруктами.
Выгодные качества ароматизатора: Без ГМО, сахара, химии. Сочетается с напитками, кондитерскими изделиями, спортивным питанием.В основе – импортные компоненты.На 100% натуральный вкус благодаря технологии экстракции.
Полезные советы: Храните ароматизатор в темном и прохладном месте – так он дольше сохранит свои вкусоароматические свойства.
Секрет правильного раскрытия вкуса и аромата – в дозировке. Оптимальные значения зависят от рецепта. Средние цифры: 0.1-0.5 мл/кг – для суфле, кремов, муссов. 0.5-0.9 мл/кг – для теста.
Тщательно перемешайте массу после добавления ароматизатора – аромат правильно распределится в продукте.
Перед использованием взболтайте флакон!