Легкий ореховый вкус пажитника и пикантный имбирь тонко подчеркнут вкус курицы. Природный антиоксидант куркума, придаст блюду аппетитный, золотистый оттенок. Мажорные ноты чуть резковатого кориандра в сочетании с черным и белым перцем создадут насыщенную композицию. Глубокий аромат чеснока мягко дополнит зелень: укроп и орегано, они станут завершающим штрихом вашего кулинарного шедевра. Нежные ароматные куриные биточки от ДАРИЭЛАИнгредиенты: Филе куриное (грудка) 0,5 кг Кабачок (молодой) Перец сладкий красный 1 шт Яйцо куриное (сырое) 1 шт Сметана 2-3 ст. л. Приправа «Для куриных биточков» ДАРИЭЛА Панировочная смесь «Для хрустящей курицы» ДАРИЭЛАКуриное филе мелко порубить (или пропустить через мясорубку).Кабачок пропустить в мясорубке, смешать с куриным филе (фаршем), сметаной и яйцом.
Добавить приправу «Для куриных биточков» ДАРИЭЛА, тщательно перемешать. Сформовать из получившейся массы биточки, обвалять в панировочной смеси «Для хрустящей курицы» ДАРИЭЛА. Обжарить получившиеся биточки с каждой стороны или запечь в духовке при 180 градусах в течение 20-25 минут.
Ваше блюдо от шеф-повара готово. Приятного аппетита!