Представляем вам готовые смеси панировочных сухарей со сбалансированным букетом ароматных специй и трав. Просто разведите панировочную смесь в воде, окуните продукт в полученный кляр и обжарьте во фритюре. Птица, рыба, м...Подробнее
Представляем вам готовые смеси панировочных сухарей со сбалансированным букетом ароматных специй и трав. Просто разведите панировочную смесь в воде, окуните продукт в полученный кляр и обжарьте во фритюре. Птица, рыба, мясо, овощи или грибы - что бы ни выбрали, Вы получите готовое сочное блюдо с аппетитной хрустящей корочкой. Кляр может применяться как основа для дальнейшей панировки продукта в сухарях или в качестве стартовой сухой панировки для лучшего удержания на продукте финальной панировки. Способ приготовления: В 100 г сухой панировки влить, помешивая, 200 мл холодной воды. Перемешать до однородной консистенции. Обвалять кусочки курицы/рыбы/овощей/морепродуктов в разведенном кляре, а затем в сухой панировке. Обжарить во фритюре при температуре 180 °С до готовности.
