Индана Пряность Бадьян, 100 г, банка пластиковая

Новая серия приправ и специй Индана. Отличное качество, удобная упаковка, все что нужно профессиональному повару и искушенному любителю кулинарного искусства. Бадьян - одна из самых популярных пряных специй китайской кухни. У бадьяна крайне необычный вид, он представляет собой звездообразную коробочку с семенами. Обладает сладковатым вкусом с маленькой остротой, а также ярким ароматом. Очень важно не переборщить с количеством этой специи, чтобы не сделать блюдо горьким. Чаще всего бадьян используют для приготовления мясный блюд, напитков, варенья, а также блюд из овощей и риса. Бадьян - отличный источник витамина A, C, PP и группы B. Ещё он богат калием, магнием, медью, цинком, кальцием и марганцем. Регулярное употребление помогает нормализовать работу эндокринной и пищеварительной систем, укрепить иммунитет и справиться со стрессом.