Мононабор Brendimaster Зубровка (трава), 15 г

Зубровка — алкогольный напиток (настойка горькая) крепостью около 40%. Сейчас производится в России, Белоруссии, Польше. Настаивается на траве Зубровка душистая, которая, произрастая в Беловежской пуще, является пищей для зубров, откуда и получила название. Может иметь различные оттенки жёлтого цвета — от светло-жёлтого до янтарного. Имеющийся в зубровке душистой гликозид кумарина придаёт настойке характерный аромат и терпкий вкус и способствует аппетиту и лучшему перевариванию пищи. Зубровка производилась на территории Речи Посполитой, и к XVIII столетию стала одним из любимейших напитков шляхты и крестьян. В 1884 году компания «Н. Шустовъ и сыновья» начала производить фирменные шустовские настойки: «Зубровка», «Спотыкач», «Запеканка», «Ерофеич», «Рижский бальзам», «Рябина на коньяке», «Мандариновая», «Кавказский горный травник» и многие другие. К 2019 году водочная марка «Зубровка» стала третьей самой продаваемой водкой в мире, уступая только британскому бренду «Смирнофф» и шведскому «Абсолют». Рецепт приготовления домашней Зубровки довольно прост: 2-3 стебелька травы нарезать на мелкие кусочки (2-3см), залить 1 литром самогона. Добавить 1 столовую ложку сахара, тщательно перемешать. Плотно закрыть емкость и оставить в темном месте 10- 14 дней. В случае использования цельных стеблей увеличить срок настаивания на 5-6 дней. Отфильтровать полученный напиток через марлю. Приятных Вам напитков!