Плоды земляной груши эффективно используются для лечении многих хронических заболеваний, и подходят для общего укрепления организма. То же самое касается и муки - измельченного порошка, вобравшего в себя все лучшие свойства корнеплода. Так, регулярное употребление топинамбура в сушеном виде (в чистом виде, или в выпечке) способствует:• улучшению работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ);• ускорению метаболизма (обмена веществ);• снижению уровня холестерина в крови;• ускоренному выведению шлаков и токсинов;• укреплению иммунной системы;• очищению организма от тяжелых металлов и радионуклидов;• нормализации работы сердечнососудистой системы;• повышению умственной и физической активности.
Результат от приема сушеного топинамбура будет заметен уже через несколько дней, максимум - через полторы-две недели. Для всех гурманов и ценителей ЗОЖ (здорового образа жизни) отлично подойдет вкусный и полезный продукт - мука из топинамбура. Диабетический и диетический продукт -мука изготавливается из просушенных и измельченных плодов земляной груши - без химической обработки и сильного нагрева.