Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DYCL

Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DYCL предназначен для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия. Электронное управление CC06DYCL позволит упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования персоналом и снизит количество брака. Функции Конвекционное приготовление 30°С - 270°С X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара Пар X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С Специальные циклы Автоматическая программа чистки в ночное время Автоматическое охлаждение X CLEAN автоматическая мойка Автоматическая готовка Сохранение до 99 программ Готовка в ночное время Циклы приготовления на каждую программу Особенности Дверь рабочей камеры слева X EQUAL реверсивные вентиляторы Режим продолжения работы до выключения Единица измерения температуры °C Освещение Система лёгкой очистки внутреннего стекла X SAFE двойное остекление из закаленного стекла Цифровая регулировка инжекции воды Видео технологий и мастер-классов Radax