Пекарский шкаф Kocateq EPC01ECO

Печь для пиццы Kocateq EPC01 ECO – отличное решение для разогрева полуфабрикатов, приготовления бутербродов с горячей начинкой, быстрого разогрева ранее выпеченной пиццы. Популярные в заведениях fast food, casual dining, кофейнях блюда, теплые десерты на основе охлажденных или замороженных полуфабрикатов также могут быть приготовлены за считанные минуты. Печь представляет из себя термоизолированную камеру с выдвижным противнем-решеткой нагревательными элементами, расположенными снизу и сверху камеры. Для регулировки температуры используется термостат. ​Приготовление происходит на вставляемом между верхней и нижней группой ТЭНов противне-решетке. В случае, если необходимо ограничить нагрев снизу, на решетку укладывается либо сплошной противень подходящего размера, либо обычная пищевая фольга. Особенности - мощная теплоизоляция со всех сторон; - корпус из нержавеющей стали AISI201; - хромированная выдвижная решетка-противень из хромированной стали с полезными размерами 36 см (ширина) х 33 см (глубина); - полезная высота выпекаемого изделия не более 7-8 см; - изолированная ручка выступающая за контур печи на 5, 5 см для перемещения решетки; - защитный термостат для отключения напряжения при аварии регулировочного термостата; - надежный механический таймер с акустическим сигналом, подтверждающим истечение заданного временного интервала; - выдвижной лоток для сбора крошек из нержавеющей стали; - кнопка включения напряжения для каждой камеры; - ножки из термостойкой резины для надежной фиксации печи на рабочей поверхности; - простое включение вилки в розетку 220/1/50.