Расстоечный шкаф Unox XL413

Расстоечный шкаф UNOX XL 413 - это профессиональное оборудование, предназначенное для подготовки теста для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Он обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет тесту "
расстаиваться" перед выпечкой, что гарантирует получение пышных и вкусных изделий.
Шкаф оснащен 12 уровнями, что позволяет одновременно готовить большое количество изделий. Расстояние между уровнями составляет 75 мм, что обеспечивает удобство и безопасность при работе с противнями размером 600х400 мм.Корпус расстоечного шкафа выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и устойчивость к коррозии. Максимальная рабочая температура составляет 70 градусов, что позволяет быстро и равномерно расстоить тесто.
Управление осуществляется механически, что делает его простым и удобным в использовании. Шкаф оснащен четырьмя регулируемыми стальными ножками и четырьмя самонарезными винтами для надежной установки на полу.
Мощность шкафа составляет 2.4 к
Вт, что обеспечивает быстрый и эффективный процесс расстойки. Напряжение питания составляет 220/240 В, что делает его подходящим для использования в большинстве бытовых и профессиональных условиях.В комплект поставки не входят листы для выпечки, что позволяет вам выбрать и приобрести листы для выпечки, подходящие для ваших нужд.
Выбирая расстоечный шкаф UNOX XL 413, вы получаете надежное и функциональное оборудование для приготовления вкусных и пышных хлебобулочных и кондитерских изделий.