Шоколад в каллетах от Cacao Barry предлагает не только высокий процент какао - 35%, но и безупречную текстуру, которая легко плавится и распределяется по конфетам, выпечке и другим сладким изделиям. Этот продукт идеально подходит для изготовления широкого спектра десертов, от трюфелей и шоколадных соусов до прекрасных пирожных и тортов.