Набор заквасок Здоровеево для приготовления домашнего козьего сыра, на 12 л молока

Создание вкусного козьего сыра в домашних условиях стало проще благодаря нашему набору для сыроделия. Этот набор содержит все необходимые компоненты и закваски для приготовления ароматного и нежного сыра. Даже если вы новичок в сыроделии, с этим набором вы сможете легко и успешно приготовить свой первый сыр. Вот что вас ждет внутри набора: 1. Закваска для домашнего козьего сыра (Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris) на 4 л молока - 3 шт: эта закваска разработана специально для создания козьего сыра с идеальными текстурой и ароматом. 2. Фермент для свёртывания молока RENIFER (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока: фермент необходим для начала процесса свертывания молока. Он позволяет разделить молоко на сгусток и сыворотку за считанные минуты. 3. Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента): точные измерения играют важную роль в сыроделии. Эта ложка позволит вам точно дозировать фермент, обеспечивая оптимальные условия для свертывания молока. 4. Подробная инструкция, которая позволит вам легко освоить рецепт сыра. С нашим набором для сыроделия вы сможете насладиться процессом создания собственного козьего сыра в уютных условиях вашей кухни. Приготовление сыра станет увлекательным хобби, а результат порадует вас и ваших близких великолепным вкусом и ароматом домашнего сыра. Инструкция прилагается.