Москва
Каталог
Культура белой плесени для сыра Penicillium Candidum, флакон на 10 литров молока (Здоровеево)
Описание
Культура белой плесени Penicillium Candidum Цвет растущей культуры – белый + Протеолиз – низкий Липолиз – умеренно низкий Скорость роста – умеренно быстрая Высота роста плесневой культуры – умеренно...Подробнее
Не в наличии
0 дней
332 ₽
Последняя цена
Посмотрите другие товары в разделе Закваски
Описание
Культура белой плесени Penicillium Candidum Цвет растущей культуры – белый +
Протеолиз – низкий
Липолиз – умеренно низкий
Скорость роста – умеренно быстрая
Высота роста плесневой культуры – умеренно высокая
Протеолиз – низкий
Липолиз – умеренно низкий
Скорость роста – умеренно быстрая
Высота роста плесневой культуры – умеренно высокая
Основные характеристики
Производитель
Здоровеево
Сер. номер
101461426736
Другие товары этой категории
846 ₽
Натуральный сычужный фермент для сыра и творога CAGLIO CLERICI 50/50, флакон 20 гр (Здоровеево)
493 ₽
Культура белой плесени для сыра Geotrichum Candidum GCA, флакон на 60 литров молока (Здоровеево)
