Набор начинающего сыродела для приготовления греческого сыра Халлуми на 10 л молока.

Набор начинающего сыродела для приготовления греческого сыра Халлуми на 10 л молока.
Набор включает в себя все необходимые ингредиенты для приготовления сыра Халлуми. В комплекте вы найдете кальций хлористый, закваску Panteley Toshev для мягких сыров ускоренного созревания, молокосвертывающий фермент и инструкцию по приготовлению сыра.
Набор подходит для приготовления сыра из 10 литров молока.
Сыр Халлуми - национальный продукт Кипра, который характеризуется высокой температурой плавления. Мякоть сыра слоистая, плотная, эластичная и поскрипывает на зубах.
Количество готового продукта составляет 3-4 кг.Набор подходит для приготовления сыра в домашних условиях.
Попробуйте приготовить сыры из других наших наборов и наслаждайтесь вкусным, доступным и интересным процессом сыроделия.