Разместить товар+
Москва
Описание

Дрожжи для раскисления в процессе производства сыров и копчёных колбас. Дрожжи DH LYO обладают способностью к быстрому росту. Подавляют рост нежелательной грибковой микрофлоры. Способствуют формированию тонкой корочки и ...Подробнее

1 291 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Вес, в граммах
2
Вид продукта
бактериальная закваска
Единица измерения срока годности
сутки
Назначение
для сыра
Описание
Дрожжи для раскисления в процессе производства сыров и копчёных колбас. Дрожжи DH LYO обладают способностью к быстрому росту. Подавляют рост нежелательной грибковой микрофлоры. Способствуют формированию тонкой корочки и аромата в готовом продукте. Норма внесения : Созревший сыр 1 пакет на 2000 литров Копчёные колбасы 1 пакет на 2000 литров.
Основные характеристики
Производитель
Danisco
Сер. номер
zdr 3183
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
2
Вид продукта
бактериальная закваска
Единица измерения срока годности
сутки
Назначение
для сыра
Состав
Бактериальный состав: Deberyomyces hansenii
Срок годности, кол-во
540
Страна-производитель
Франция
Тип
закваска
Сравнение цен