Пепсин MEITO - это высококачественный фермент для приготовления мягких сыров из козьего и коровьего молока. В упаковке вы найдете 10 саше по 1 грамму, что позволяет приготовить до 25-30 кг сыра. Состав гарантирует высоко...Подробнее
Пепсин MEITO - это высококачественный фермент для приготовления мягких сыров из козьего и коровьего молока. В упаковке вы найдете 10 саше по 1 грамму, что позволяет приготовить до 25-30 кг сыра. Состав гарантирует высокое качество конечного продукта и его безопасность для здоровья. Пепсин MEITO прост в использовании: достаточно добавить 1 грамм фермента на 100 литров молока. Время свертывания молока составляет 25-30 минут.В комплекте с закваской идет рецепт приготовления домашней итальянской Моцареллы. Это позволит вам приготовить сыр самостоятельно и получить максимум удовольствия от процесса. Продукт соответствует стандартам производства ТР ТС 033/2013, 021/2011, 022/2011, 029/2012.Вес упаковки составляет 10 грамм, что делает ее удобной для хранения и транспортировки. Выбирая Пепсин MEITO, вы получаете качественный и безопасный продукт для приготовления мягких сыров, который позволит вам наслаждаться домашним сыром в любое время.
