Особенностью этого фермента является его высокая эффективность. Время свертывания молока составляет всего 25-30 минут, что значительно ускоряет процесс приготовления сыра. Расход фермента составляет всего 1 грамм на 100 литров молока, что делает его экономичным и удобным в использовании.В комплекте с ферментом идет подробная инструкция по приготовлению домашней итальянской Моцареллы. Это позволит вам легко и быстро приготовить вкусный и полезный сыр в домашних условиях.
Продукт соответствует стандартам производства ТР ТС 033/2013, 021/2011, 022/2011, 029/2012, что гарантирует его высокое качество и безопасность.
Вес упаковки составляет 5 грамм, что делает ее удобной для хранения и транспортировки.
Выбирая Пепсин MEITO, вы получаете качественный и надежный продукт для приготовления мягких сыров, который позволит вам наслаждаться домашним сыром без лишних хлопот.