Набор заквасок Здоровеево для приготовления сыра Эмменталь, 2 шт х 50 г

Создание вкусного сыра Эмменталь в домашних условиях стало проще благодаря нашему набору для сыроделия. Этот набор содержит все необходимые компоненты и закваски для приготовления пикантного сыра Эмменталь. Даже если вы новичок в сыроделии, с этим набором вы сможете легко и успешно приготовить свой первый сыр.
Вот что вас ждет внутри каждого набора: 1. Закваска комплексная для сыра Эмменталь на 10 л молока, комплект из 3 флаконов-пробников: эта закваска разработана специально для создания вкусного сыра Эмменталь с идеальными текстурой и ароматом.2. Кальций хлористый пищевой пакет 2 г, (для внесения в молоко): кальций не только способствует процессу свертывания, но и улучшает структуру сгустка, что важно для создания идеальной текстуры сыра.3. Фермент для свертывания молока (пепсин-ренин Мейто), пакет 1 г: фермент необходим для начала процесса свертывания молока. Он позволяет разделить молоко на сгусток и сыворотку за считанные минуты.4. Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента): точные измерения играют важную роль в сыроделии. Эта ложка позволит вам точно дозировать фермент, обеспечивая оптимальные условия для свертывания молока.5. Подробная инструкция, которая позволит вам легко освоить рецепт сыра.С нашим набором для сыроделия вы сможете насладиться процессом создания собственного сыра Эмменталь в уютных условиях вашей кухни. Приготовление сыра станет увлекательным хобби, а результат порадует вас и ваших близких великолепным вкусом и ароматом домашнего сыра.